DEN SIDSTE REJSE

Et mindesamvær er en god måde at nå at hilse på dem, der er mødt op til begravelsen eller bisættelsen. I kan give jeres gæster mulighed for at stille sulten og tørsten på forskellige vis under receptionen. Vi kan tilpasse eventet og maden efter hvad din kære var glad for i livet. Dette kunne være yndlingsret, bestemte blomster eller måske et tema i form af rejsemål, interesser eller andet.

Der er mulighed for opstilling af drikkevarer-buffet af øl & sodavand, hvor der betales efter forbrug.

I samarbejde med jer får vi regnet os frem til et ca. antal af gæster og kan få bedemanden til at give et estimat fra kirken.

En klassisk bordopdækning følger automatisk med. Hvis I ønsker blomster på bordene, så sørger vi gerne for dette mod tillæg.

Alle menuforslag er baseret på minimum 20 personer.

LIDT LÆKKERT AF DET HELE

  • Div. charcuterie
  • Husets kyllingesalat
  • Pesto og hummus
  • Unika ost med chutney
  • Hvedebrød, rugbrød og smør

Pris pr person 175,-

Kringle med tilhørende kaffe og the
Pris pr person 65,-

***

HØJTBELAGT SMØRREBRØD
Vi anbefaler 1-2 stk. pr. person.

Vælg mellem:

  • Stegt rødspættefilet med estragonmayo, koldtvandsrejer, citron og dild
    Pr. stk. 85,-
  • Fiskefrikadeller med tartarsauce og agurkesalat
    Pr. stk. 85,-
  • Æg med koldtvandsrejer, citronmayo og karse
    Pr. stk. 75,-
  • Røget laks med røræg og friske urter
    Pr. stk. 85,-
  • Kartoffel med aioli, ristet løg, agurk og purløg
    Pr. stk. 65,-
  • Dyrlægens natmad, leverpostej, saltkød, sky og rå løg
    Pr. stk. 75,-
  • Flæskesteg med rødkål, sennepsmayo og æbler
    Pr. stk. 85,-
  • Roastbeef af kalvetyksteg, hjemmerørt remoulade, ristet løg og agurkesalat
    Pr. stk. 75,-
  • Hønsesalat med frisk estragon, blomkål og ristet bacon
    Pr. stk. 75,-