RESTAURANT

Serveres fra kl. 17.00-20:30

FORRETTER

Kroens rejecocktail
Håndpillede rejer, syltede rødløg, salat, dressing og hjemmebagt brød.
149,-

Varmrøget laks
Kaperscreme, syltede løg og rugbrød.
159,-

Tarteletter
2 tarteletter med hjemmelavet høns i asparges.
135,-

Cremet Hummus
Toppet med olivenolie og semitørret tomat. Hertil sprøde rugbrødschips og lyst friskbagt brød.
109,-

Carpaccio
Tynd udskåret kalveinderlår med pesto, ristede hasselnødder og parmesan.
145,-

—

HOVEDRETTER

Stegt flæsk ad libitum
Serveres kogte kartofler, gammeldags persillesovs, grov sennep og syltede rødbeder i tern.
249,-

Wienerschnitzel
Smørstegt wienerschnitzel af kalv med dreng, smørstegte kartofler, ærter og skysovs.
299,-

Bagt kuller
Jordskokkecreme, ristet kål, brunet kaperssmør og jordskokkechips.
299,-

Hørbys klassiske krobøf
Engelsk bøf, dampede kartofler, bløde løg, hjemmelavet agurkesalat og skysovs.
345,-

Fish and chips
Kapersmayo og store fritter.
215,-

Kroens grønne gryde
Grønne linser, kokosmælk med karry, spinat, creme fraiche og friskbagt brød.
199,-

DESSERT
Serveres både til frokost og aften.

Risalamande med kirsebærsauce
115,-

Gammeldags æblekage
Klassisk dansk æblekage i lag med sprødt knas, toppet med pisket fløde og ribsgele.
125,-

Brownie
Hindbærsorbet, bærsymfoni og crumble.
145,-

Panna Cotta
Delikat italiensk dessert toppet med saltkaramel.
135,-

Pandekager
Serveret med vaniljeis samt ristede mandler.
135,-

Citronfromage
Klassisk frisk dessert serveret med pisket fløde.
135,-

Serveres både til frokost og aften. Børn under 10 år

Kaptajnens fisk og fritter 
Fish and chips serveret med remoulade.
149,-

Skippers sværd
Kyllingespyd med fritter og salatmayo.
135,-

Nationalretten i børnehøjde
Stegt flæsk, kogte kartofler og persillesovs.
Serveres kun om aftenen.
135,-

Fjordens fritter
Pommes frittes med salatmayo.
55,-

Vores kolde fadøl er fra Krenkerup Bryggeri beliggende ved  Sakskøbing. Bryggeriet brygger øl på rene råvarer uden tilsætningsstoffer – men med masser af passion og historie. Krenkerup Bryggeri er en del af Krenkerup Gods som siden 1367 er gået i arv fra slægt til slægt.
Vælg mellem fem forskellige fadøl:

1367 Pilsner – Classic – IPA – Brown Ale – Sæson øl

1367 Pilsner
Krenkerups pilsner har en behagelig sødme fra malten og en forfriskende nænsom bitterhed fra humlen. Brygget på vand, malthumle, gær og intet andet!

Classic
Denne Classic er baseret på traditionel dansk undergæret lagerøl og brygget på bygmalt, mørk aromamalt og humle. Øllen har en lang modningsproces og en frisk og liflig smag.

IPA
Krenkerup Indian Pale Ale indeholder karamelmaltens sødme og humlens bløde, liflige bitterhed. Eftersmagen har en grapeagtig aroma og en duft af friske, knuste druer, lidt mandarin og grapefrugt.

Brown Ale
Brown Ale har en lækker karakteristiske maltaroma med noter af ristet brød, chokolade og karamel. Den er blød, fyldig og imødekommende med en afdæmpet bitterhed.

Fadøl 0,4cl
75,-

Krenkerup kælderflaske øl 2 L
295,-

Flaskeøl fra Krenkerup
1367 pilsner / Classic / IPA / Brown Ale / Stout / Weiss Bier / Doppel Bock
60,-

Non alc. øl
0,0 % – Tuborg Classic / Heineken / Corona Cero
55,-
Mørkets Frembrud 0,3% / Brooklyn Brewery 0,4 %
65,-

Sodavand
Cola / Cola Zero / Pepsi Max / Faxe Kondi / Faxe Kondi 0 kalorier / Lemon / Tonic /  Squash / Hindbær
40,-

Saft
Dansk økologisk saft fra Bie’s
Hyldeblomst / Solbær / Rabarber
40,-

Juice
Æblejuice / Appelsinjuice.
35,-

Still & sparkling vand  – Pr. person ad libitum
Vi har filtreret, kølet vand der tappes fra eget filtersystem, hvilket giver en ren og frisk smag. Serveres  i karaffel.
30,-

LOKALE SPECIALITETER
På Tuse Næs har vi adskillige fremragende fødevareproducenter, som vi på Hørby Færgekro håber, at I vil tage godt imod. Du finder links til dem via vores hjemmeside under fanen ”Kroen og oplevelser”.

BOGNÆS VINGAARD
I 2018 tog Laura og Kristian Zander første spadestik til de 5000 vinstokke, som er plantet på Bognæs Vingaard. På de fire små vinmarker findes sorterne Solaris, Souvignier Gris og Pinot Noir, som alle plejes og dyrkes efter økologiske principper med håndkraft og let maskinelt arbejde. Solaris er en af de mest populære vinsorter i Danmark, da den egner sig godt til det danske sommervejr.

Karla Solaris
Hvidvinen Karla Solaris har en fyldig og sødmefuld duft og en lidt mere afdæmpet rund smag med noter af grønne æbler og stikkelsbær.
450,-

RO
RO er en hvidvin på druerne Solaris og Souvignier Gris. Den har en behagelig og balanceret smag, med lette florale noter og en afrundet blød syre fra Souvignier Gris´en. Solarisdruen tilfører vinen den klassiske smag af grønne frugter og hyldeblomst.
500,-

Sparkling Solaris
Denne dansk mousserende vin har en fantastisk sødme og prikker let på tungen.
500,-

TUSEN VIN
Tusen Vin er en ung vingård, der dyrker vin efter økologiske principper. Den drives af Sofie og Esben, som startede deres vineventyr i 2020 og nu producere både vin, cider og æblebrændevin på eget vineri. Vinmarken ligger helt ned til Holbæk Fjord. Her finder du druerne Solaris, Souvignier gris, Cabernet cantor og Muscaris.

Fjordglimt
Økologisk hvidvin lavet på Solaris druer Fjordglimt er en frisk og frugtig hvidvin lavet på Solaris druer og lagret på ståltanke vinteren over. Noter af citrus, pære og grapefrugt.
500,-

Sol
Økologisk fadlageret hvidvin lavet på Solaris druer. Sol er en cremet og nuanceret hvidvin lavet på Solaris druer, lagret på fransk egetræsfad. Noter af pære, grapefrugt og ristede hasselnødder.
550,-

Morgengry
Økologisk rosévin lavet på Cabernet Cantor og Solaris druer. Morgengry er en frugtig og tør rosévin. Den smukke granatrøde farve er kommet allerede under presningen af klaserne.
500,-

Æblegnist – Brændevin
Æblegnist er en ung æblebrændevin af røde Aroma æbler med en frisk æblearoma som giver en ‘gnist’ i munden. Æblerne har undergået en gæringsproces til cider, hvorefter cideren er destilleret.
Pr. glas 75,-

Æbleglød – Brændevin
Æbleglød er en æblebrændevin med en moden æblearoma som giver en ‘glød’ i munden. Æblerne har undergået en gæringsproces til cider, hvorefter cideren er destilleret. Æbleglød er derefter lagret på små 50 liter egefade.
Pr glas 85,-

Cider
Holsteiner Cox cider er en frugtig og tør cider. Cideren er lavet på champagne-metoden. Flaske 37,5 cl
150,-

DU FINDER FLERE SPÆNDENDE VINE I MENUKORT