RESTAURANT

Uanset om du kommer forbi til lille let anretning på terrassen eller en romantisk middag skal du fornemme, at vi har kræset om dit måltid og dig. Stilen er nordisk, hvilket betyder enkel og velsmagende mad og drikke. På vores menu findes friske, lokale råvarer med respekt for sæsonen. De lækre retter kommer dog ofte til at kæmpe om at få din opmærksomhed grundet det formidable vue over fjorden.

ÅBNINGSTIDER
Onsdag til lørdag kl. 12.00-21.30
Søndag kl. 12.00-16.00
Køkkenet har lukket onsdag til lørdag mellem kl. 16.00 og 17.30

Serveres mellem 12.00 – 16.00

GÅRDEN
Burger på ØKO oksekød i briochebolle, smurt med aioli, hertil vesterhavsost, karamelliseret løgkompot, serveret med stegte kartofler.
165,-

Tapasfad med kroens specialiteter.
145,-

***

HAVET
Kroens fiskefrikadeller af laks og lyssej, hjemmerørt remoulade, ristede kartofler og spidskålssalat.
150,-

***

HAVEN
Avocado, agurk, sojabønner, koriander og mynte vendt med ingefær-vinaigrette.
110,-

Romaine og sprød salat, høvlet vesterhavsost, hvidløgscroutoner, syltede løg, agurk og urtedressing, hertil grillet kylling.
155,-

***

SMØRREBRØD
Kartoffel, purløgsmayo, kartoffelchips, syltede løg og vesterhavsost.
75,-

Hønsesalat med estragon, blomkål, syltede løg og bacon.
95,-

Hyldeblomst marineret sild, syltede løg og rygeostcreme.
95,-

Paneret rødspætte med hjemmerørt remoulade, frisk urtesalat og grillet citron.
125,-

***

SANDWICH
Kroens Club m. karry mango chutney, tomat, bacon og salat.
125,-

***

DEN SØDE AFSLUTNING
Udvalg af unika oste, kompot og hjemmelavet knækbrød.
110,-

Kroens citronmåne på mazarin, serveret med vaniljeis.
95,-

2 kugler Isøre is med bær og vafler.
75,-

Serveres fra kl. 17.30

FORRETTER
Tomatsalat m. bøffel mozzarella, pesto og urter.
85,-

Koldrøget laks serveret med rygeostcreme, agurk radiser og ristet boghvede.
110,-

Tatar carpaccio, serveret med estragon mayo, syltet rødløg, røget saltet mandler og vesterhavsost.
110,-

***

HOVEDRETTER
Burger på ØKO oksekød i briochebolle smurt med aioli, hertil vesterhavsost og karamelliseret løgkompot. Serveres med stegte kartofler.
180,-

250 gram Ribeye, serveret med sauce bearnaise, grove fritter, sæsonens grønt samt urtesalat.
245,-

Confiteret svinebryst serveret med sauteret majs, estragon og æble/timiansauce.
210,-

Bagt lange m. urte crust, sæsonens grønt, hvidvins sauce med frisk dild og nye kartofler.
210,-

Blomkåls karry med røde linser, serveret med ris.
165,-

***

DEN SØDE AFSLUTNING
Sommerens bær serveret med marengs, rabarberkompot, rabarbersorbet, fløde og myntesukker.
95,-

Kroens citronmåne på mazarin serveret med økologisk vaniljeis fra Isøre.
95,-

Udvalg af unika oste med kompot og hjemmelavet knækbrød.
120,-

Til både frokost og aften – Børn under 13 år

FISKEN
Fiskefrikadeller med stegte kartofler, grov remoulade og grøntsagsstænger.
85,-

***

KOEN
Burger på ØKO oksekød i briochebolle smurt med ketchup, tomat og agurk,  serveret med stegte kartofler og tilvalg af cheddarost
85,-

***

HØNEN
Kyllingesandwich med salat mayo, tomat og bacon.
75,-

***

DEN SØDE
Is fra Isøre med krymmel og omvendt vaffel
65,-

Polenta fritter med aioli
50,-

Grove fritter med dip
55,-

Falaffel med kikærtecreme serveret med lunt naanbrød.
75,-

Nøddemix
55,-

Husets vin
Hvid, rød eller rosé
45,-  glas
250,- flaske

Fadøl fra ToØl
Økologisk pilsner lille
40,-

Økologisk pilsner stor
50,-

Andre øl
45,-

Andre øl
60,-

Cider fra Tusen Vin
150,- flaske

Drinks fra ToØL
60,-

Dåse øl fra ToØl – med eller uden alkohol
45,-

Tuborg flaske – pilsner, classic
40,-

Sodavand – Cola, Cola Zero, Sprite, Squash, Scheweppes
30,-

Ramlösa – brus, uden brus, med brus og citrus
30,-

Isvand – Uden køb af andre drikkevarer
20,– pr. person

Økologisk æblemost fra Tuse Næs Gårdmoseri
30,-

***

Varme drikkevarer
Filterkaffe
30,-

Kaffe lille
25,-

Kaffe stor
30,-

Kaffe med småkage og chokolade
60,-

Espresso
35,-

Dobbelt espresso
45,-

Café Latte stor
40,-

Cappuccino
35,-

Varm cacao
35,-