RESTAURANT
Grundet mange selskaber har vi begrænset pladser i restauranten.
Husk bordbestilling!
Uanset om du kommer forbi til en lille let anretning på terrassen eller en romantisk middag skal du fornemme, at vi har kræset om dit måltid og dig. Stilen er nordisk, hvilket betyder enkel og velsmagende mad og drikke.
På vores menu findes friske råvarer med respekt for sæsonen.
De lækre retter kommer dog ofte til at kæmpe om at få din opmærksomhed grundet det formidable vue over fjorden.
ÅBNINGSTIDER
Køkkenet har åbent mandag – søndag kl. 12.00-15.30 og 17.00-20.30
Restauranten holder åbent frem til kl. 21:30
Der kan forekomme afvigelser fra ovenstående åbningstider i køkkenet og restauranten, og der kan være lukket for servering grundet selskaber og arrangementer, eller der kan være fuldt booket.
Vi anbefaler derfor altid at forudbestille bord.
OBS! Hotel og restaurant har lukket i uge 1 og 2 i 2025
ALT UDSOLGT TIL DINING WEEK I UGE 42.
Serveres mellem 12.00 – 15.30
Kroens frokostanretning (min. 2 personer)
- Marinerede sild med løg og kapers.
- Smørstegt fiskefilet med remoulade og citron.
- Sprøde tarteletter med høns i asparges.
- Håndpillede rejer med citronmayonnaise.
- Ost med friske druer.
- Brød og smør.
pr. person 275.-
Rejemad med pocheret æg
Håndpillede rejer, citronmayonnaise, sprød pankotopping og friske urter.
169,-
Stjerneskud – den danske klassiker fra havet
Smørstegt fiskefilet, håndpillede rejer, dampet fisk, røget laks samt kaviar og mayonnaise.
215,-
Klassisk pariserbøf
Serveres med peberrod, løg, pickles og syltede rødbeder i tern og æggeblomme.
199,-
Smørstegt fiskefilet
Friskfanget dansk rødspættefilet, hjemmerørt remoulade, persille og citron.
159,-
Æggekage
Serveret i lun pande med stegt flæsk, purløg, grov sennep og rødbeder.
185,-
Cæsarsalat
Sprød salat med kylling, parmesan og brødcroutoner.
145,-
Serveres fra kl. 17.00-20:30
FORRETTER
Bagte tomater med burrata ost
Frisk basilikum, jomfruolivenolie og grillet brød.
149.-
Kroens rejecocktail
Håndpillede rejer, syltede rødløg, salat, dressing og hjemmebagt brød.
149,-
Varmrøget laks
med kaperscreme, syltede løg og rugbrød.
145,-
Cæsarsalat
Sprød salat med kylling, parmesan og brødcroutoner.
145,-
Husets vegetariske salat
Kokkens samler sæsonens grønne lækkerier.
115,-
—
HOVEDRETTER
Stegt flæsk ad libitum
Serveres kogte kartofler, gammeldags persillesovs, grov sennep og syltede rødbeder i tern.
225,-
Wienerschnitzel
Smørstegt wienerschnitzel af kalv med dreng, smørstegte kartofler, ærter og skysovs.
295,-
Bagt kuller
Jordskokkercreme, ristet kål, brunet kaperssmør og jordskokkechips.
289,-
Ribeye steak
Smørstegte gulerødder, bagte cherrytomater, fritter og bearnaise.
200 g 319,-
300 g 349,-
Fish and chips
Hjemmerørt remoulade og fritter.
195,-
Kroens vegetariske burger
Chilimayo, salat, syltede løg, løgringe og fritter.
199,-
DESSERT
Serveres både til frokost og aften.
Gammeldags æblekage
Klassisk æblekage med sherry, makroner, pisket fløde og ribsgele.
115,-
Isdessert med frugt
pisket fløde og chokoladesovs.
115,-
Pandekager
Serveret med vaniljeis samt brændte mandler.
125,-
Citronfromage
Klassisk frisk dessert serveret med pisket fløde.
129,-
Ostetallerken
Tre forskellige oste med druer og kiks.
135,-
Serveres både til frokost og aften. Børn under 10 år
Fish and chips
Serveret med remoulade.
129.-
Chicken Tenders
Paneret kylling med fritter og remoulade.
115.-
Stegt flæsk
(Kun aften)
Serveres med kogte kartofler og persillesovs.
115.-
Vores kolde fadøl er fra Krenkerup Bryggeri beliggende ved Sakskøbing. Bryggeriet brygger øl på rene råvarer uden tilsætningsstoffer – men med masser af passion og historie. Krenkerup Bryggeri er en del af Krenkerup Gods som siden 1367 er gået i arv fra slægt til slægt.
Vælg mellem fem forskellige fadøl:
1367 Pilsner – Classic – IPA – Brown Ale – Sæson øl
1367 Pilsner
Krenkerups pilsner har en behagelig sødme fra malten og en forfriskende nænsom bitterhed fra humlen. Brygget på vand, malthumle, gær og intet andet!
Classic
Denne Classic er baseret på traditionel dansk undergæret lagerøl og brygget på bygmalt, mørk aromamalt og humle. Øllen har en lang modningsproces og en frisk og liflig smag.
IPA
Krenkerup Indian Pale Ale indeholder karamelmaltens sødme og humlens bløde, liflige bitterhed. Eftersmagen har en grapeagtig aroma og en duft af friske, knuste druer, lidt mandarin og grapefrugt.
Brown Ale
Brown Ale har en lækker karakteristiske maltaroma med noter af ristet brød, chokolade og karamel. Den er blød, fyldig og imødekommende med en afdæmpet bitterhed.
Sæson øl: Høstøl
En forfriskende sommerøl brygget på de 4 kornsorter: Rug, Havre, Hvede og Byg.
Fadøl
Lille fadøl
50,-
Stor fadøl
70,-
Flaskeøl fra Krenkerup
1367 pilsner / Classic / IPA / Brown Ale / Stout / Weiss Bier / Doppel Bock
50,-
Krenkerup kælderflaske øl 2 L
295,-
Non alc. øl
Tuborg Classic 0,0 / Heineken 0,0 / Corona Zero 0,0 / Mørkets Frembrud 0,5% / Brooklyn Brewery 0,4 %
50,-
Sodavand
Cola / Cola Zero / Pepsi Max / Faxe Kondi / Faxe Kondi Free / Schweppes Lemon / Schweppes Tonic / Tuborg Squash / Rød Hindbær
35,-
Saft fra Søbogaard
Hyldeblomst / Hindbær / Solbær / Rabarber
35,-
Æblejuice / Appelsinjuice.
30,-
Still & sparkling vand på karaffel
Vi har filtreret, kølet vand der tappes fra eget filtersystem, hvilket giver en ren og frisk smag.
Karaffel med brus
30,-
LOKALE SPECIALITETER
På Tuse Næs har vi adskillige fremragende fødevareproducenter, som vi på Hørby Færgekro håber, at I vil tage godt imod. Du finder links til dem via vores hjemmeside under fanen ”Kroen og oplevelser”.
BOGNÆS VINGAARD
I 2018 tog Laura og Kristian Zander første spadestik til de 5000 vinstokke, som er plantet på Bognæs Vingaard. På de fire små vinmarker findes sorterne Solaris, Souvignier Gris og Pinot Noir, som alle plejes og dyrkes efter økologiske principper med håndkraft og let maskinelt arbejde. Solaris er en af de mest populære vinsorter i Danmark, da den egner sig godt til det danske sommervejr.
Karla Solaris, Bognæs Vingaard, 2022
Hvidvinen Karla Solaris har en fyldig og sødmefuld duft og en lidt mere afdæmpet rund smag med noter af grønne æbler og stikkelsbær.
450,-
RO, Bognæs Vingaard, 2023
RO er en hvidvin på druerne Solaris og Souvignier Gris. Den har en behagelig og balanceret smag, med lette florale noter og en afrundet blød syre fra Souvignier Gris´en. Solarisdruen tilfører vinen den klassiske smag af grønne frugter og hyldeblomst.
500,-
Sparkling Solaris, Bognæs Vingaard, 2023
Denne dansk mousserende vin har en fantastisk sødme og prikker let på tungen.
500,-
TUSEN VIN
Tusen Vin er en ung vingård, der dyrker vin efter økologiske principper. Den drives af Sofie og Esben, som startede deres vineventyr i 2020 og nu producere både vin, cider og æblebrændevin på eget vineri. Vinmarken ligger helt ned til Holbæk Fjord. Her finder du druerne Solaris, Souvignier gris, Cabernet cantor og Muscaris.
Fjordglimt, 2023
Økologisk hvidvin lavet på Solaris druer Fjordglimt er en frisk og frugtig hvidvin lavet på Solaris druer og lagret på ståltanke vinteren over. Noter af citrus, pære og grapefrugt.
500,-
Sol, 2023
Økologisk fadlageret hvidvin lavet på Solaris druer. Sol er en cremet og nuanceret hvidvin lavet på Solaris druer, lagret på fransk egetræsfad. Noter af pære, grapefrugt og ristede hasselnødder.
550,-
Æbleglød, brændevin
Æbleglød er en æblebrændevin med en moden æblearoma som giver en ‘glød’ i munden. Æblerne har undergået en gæringsproces til cider, hvorefter cideren er destilleret. Æbleglød er derefter lagret på små 50 liter egefade.
Pr glas 85,-
Cider
Holsteiner Cox cider er en frugtig og tør cider. Cideren er lavet på champagne-metoden. Flaske 37,5 cl
150,-
FLERE VINE FINDES I MENUKORT
